你是否曾经想过，平常喜欢吃的腌制食品，可能会给你的健康带来潜在的危机？近日，绍兴一对夫妻因为几乎顿顿离不开的腌菜，先后被确诊为脑卒中，甚至差点丧命。这样的悲剧不是个案，背后隐藏着一个不容忽视的重要健康警示。

《广群芳谱》中曾提到过雪里蕻：“四明有菜，名雪里蕻，雪深诸菜冻损，此菜独青，雪里蕻之得名以此，味稍带辛辣，腌食绝佳。”这充分描绘了雪里蕻在严冬中的顽强生命力。我们这里又称它为“春不老”，腌制成菜后便称为春不老腌菜。

你是否常常将腌菜作为饭桌上的必备品？如果是，那你绝对不能错过这则令人警醒的消息。近日，福建莆田的一对夫妻因为长年食用腌制品，双双被确诊为胃癌。这不仅让人唏嘘，也让我们不得不重新审视那道看似平常的腌菜。 在生活中，腌菜往往以其独特的口感和丰富的味道，成为许多人饭餐的常客。然而，这对夫妻的遭遇让我们意识到其中的隐患。经过一系列检查，夫妻俩的癌症竟与他们数十年来的饮食习惯密切相关。腌制食品，作为一种高盐 ...

腌制后的青菜变得金黄水润，咬在嘴里满口酸香甜脆，混在饭里开胃下饭。以后的大半年时间，我们的日子就主打一个“酸爽”。饭半碗腌菜半碗，长期鱼肉缺席的饭桌上、披星戴月的耕耘中，我们从腊腌菜里嚼出了生活的“色香味浓”，品出了那段清苦日子的“唇齿留香”。　　■ ...

在七分寒冷的冬季与三分热情的味蕾交错之中，腌菜作为一种悠久的佐餐小食，早已伴随了中华文明几千年的发展历程。正如 ...

今天是大寒节气，也是由冬向春的转折点，但大寒第一天松江主打晴暖，白天晴到多云，最高气温达14℃。气象部门预计，未来三天松江以多云为主，气温一天更比一天高。周四（23日）的最高气温甚至可以攀上17℃，这在大寒节气并不多见。今天上午的松江街头，由于大雾的 ...

（福建11日综合电）病从口入！中国福建莆田一对夫妻几十年来都是经常以腌菜配饭吃，结果双双同时患上胃癌。综合中媒报道，夫妻俩习惯以腌菜配白饭吃，在过去的几十年里，腌菜几乎餐餐不离口。多年不健康的饮食习惯，导致为妻者反复腹痛，前往医院就诊后被证实患上胃癌 ...

综合中媒报道，夫妻俩习惯以腌菜配白饭吃，在过去的几十年里，腌菜几乎餐餐不离口。多年不健康的饮食习惯，导致为妻者反复腹痛，前往医院就诊后被证实患上胃癌。祸不单行，其丈夫随后在体检中也被查出患有胃癌。

日前，福建莆田一女子因为反复腹痛，前往福建协和医院就诊，被确诊为胃癌。祸不单行，不久后，其丈夫也在体检中被查出患有胃癌。医生追问病史后发现，这对夫妻都喜欢用腌菜下饭，在过去的几十年里，腌菜几乎顿顿不离口。

腌菜作为餐桌上的饭搭子受到了很多家庭的青睐不过，腌菜还是建议少吃点真的会对健康不利严重还可能会致癌夫妻双双确诊癌症，“元凶”竟是常吃的腌菜据福州晚报报道，2024年12月，福建莆田一女子因反复腹痛前往医院就诊，被确诊为胃癌。长期食用腌制食物，其中亚硝酸盐等物质会在体内转化，就可能增加胃癌的风险。多项研究证实 常吃腌菜确实不利于健康2023年，浙江大学研究团队发表在《英国医学委员会内科学》上的一项研 ...

人们将大青菜晾晒3天后，将青菜切成小段揉熟搓透，清洗干净沥干水分，然后放入食盐、八角、花椒、白砂糖、辣椒面，再放入当地的特产苤菜根增香，倒入自家酿的甜白酒促进发酵，最后充分拌匀放进土罐里压紧压实，放在阴凉处保存。

丹泉酒，这款有着“广西小茅台”美誉的白酒品牌，近年来以高端化定位进入大众视野。然而，尽管丹泉酒凭借得天独厚的酿酒环境和“洞藏老酒”的特色，逐步扩大在广西区域的影响力，其在全国市场的表现仍然显得力不从心。