酪梨被金氏世界紀錄認證是最營養的水果。營養醫學醫師劉博仁表示，酪梨所含的麥胚固醇很高，第2名的柳丁，輸它5倍以上，麥胚固醇有助降低膽固醇，酪梨還有助控制血糖、保護肝臟與降低身體發炎指數，國外做過實驗，吃一般漢堡者，較吃酪梨漢堡者，身體發炎指數高了74 ...

臺灣總督府農事試驗場嘉義支場，於1918年成立，專攻亞熱帶及熱帶農園藝作物研究，為台灣水果帶來首次栽培技術的大躍進。時至今日，支場更名為「嘉義農業試驗分所」，百年來持續的果物研究，確立了嘉義「水果原鄉」的地位。

酪梨是一種營養豐富的水果，營養醫學醫師劉博仁日前於《健康好生活》節目提及，酪梨不僅有大量的單元不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，還有助控制血糖、保護肝臟，更具可溶性纖維，有助於消化健康並保持腸道功能，而酪梨也被金氏世界紀錄列為「最營養之水果」。透過 ...

富含優質油脂的國產酪梨，不同品種從夏季到冬季輪番上陣。但因酪梨樣貌、滋味大不同，如何挑好吃酪梨猶如考試猜題，是搖晃聽聲音？或看是否 ...

哈斯酪梨產季每年12月至隔年2月，中埔鄉農會今（15日）舉辦推廣記者會，中埔鄉農會總幹事李甯潔說，其實市售也有很多哈斯酪梨，因為是進口貨 ...

本文將介紹酪梨油是什麼，並針對酪梨油、橄欖油的營養價值與好處、發煙點與烹調方式、味道等3大重點特色加以比較，提供民眾酪梨油、橄欖油等 ...

巨宇翔集團旗下高端茶飲品牌薡茶，近日重磅發表兩款全新健康養顏新品：「酪梨系列手搖飲」與「紅芭樂系列特調」。此次新品發表展現薡茶精準掌握全球健康飲品趨勢的實力，同時也彰顯品牌深耕在地文化的用心。酪梨系列手搖飲將在全球超過200間門市同步上市，標誌著薡茶 ...

自製酪梨抹醬好簡單！ 愛死酪梨啦，營養價值高的酪梨不光只是口感滑順，連顏色也好療癒 一早起床完成了酪梨抹醬，連自己都覺得好佩服自己，讓家人早餐吃得美味又健康 自製的酪梨抹醬當天沒吃完，可以冷藏冰箱2-3天(建議盡早吃完) 酪梨單吃沒什麼味道 ...

酪梨被喻為是地表上最強的水果，近年來食用的人愈來愈多，嘉義中埔鄉酪梨產銷班花了十年，終於成功栽種出哈斯酪梨 ...

酪梨營養密度高，含有優質油脂來源，也是人人公認的「超級食物」。佛教慈濟醫療財團法人執行長林俊龍，帶領團隊從2005年建立「素食營養世代研究資料庫」，進行素食與基因及疾病生成之間的關聯性，迄今已發表達20篇論文，透過科學證實素食有助身心靈 ...

〔記者吳俊鋒／仁德報導〕酪梨的營養豐富，果核卻不具食用價值，嘉南藥理大學協助經濟開發，取材一直被視為廢棄物的種 ...

嘉義縣哈斯酪梨產季為每年12月至隔年2月，中埔鄉農會15日舉辦推廣記者會，嘉義縣長翁章梁（中）、中埔鄉長李碧雲（左）、中埔鄉農會總幹事李 ...