Menu yang sebaiknya tidak dilewatkan adalah aneka sayur yang cukup menyegarkan. Sebut saja tumis kangkung, buncis, terong balado, sawi, dan lain-lain. Dengan porsi yang mengenyangkan, pengunjung hanya ...
Adalah sego bojan. Kuliner ini, mungkin cukup asing untuk generasi Z. Menunya sederhana, yakni nasi putih dilengkapi dengan berbagai lauk, ada tempe kuning, sambal tauge, irisan kacang dan urap atau ...
JOGJA - Ahli Gizi dari Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan (FKKMK) Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo mengomentari rencana serangga dijadikan menu program Makan Bergizi ...
"Itu harus dikerjakan oleh pemasak yang profesional sehingga aman untuk dikonsumsi," bebernya. Ia mencontohkan olahan seperti serangga jenis laron yang memungkinkan untuk dibuat pepes laron. Hal yang ...
Saat ini, Sego Sambel telah mengalami perkembangan pesat, tidak lagi terbatas pada warung-warung kaki lima. Banyak restoran modern di Surabaya yang menjadikan Sego Sambel sebagai salah satu menu ...
Tak perlu merogoh kantong dalam-dalam untuk menikmati satu porsi sego megono. Cukup dengan Rp 3 ribu, sudah bisa menikmati menu berupa nasi satu pincuk. Lengkap dengan lauk ikan gereh dan tempe.
Sego Megono merupakan hidangan khas Pekalongan yang memiliki cita rasa lezat. Meskipun bahan dasarnya mirip dengan gudeg Jogja yang menggunakan nangka mentah, sego megono punya keunikan tersendiri.
Selain bongkoroti, di festival ini kamu juga bisa menemukan berbagai jenis kuliner tradisional lain yang statusnya juga semakin jarang seperti sego jangkrik, cenil, intip ketan, getuk, dan lain-lain.