Hay que viajar hasta Sevilla para encontrar la que es, para el chef vasco, la mejor tortilla de todas las recetas andaluzas ...

Diecisiete bares participarán en este certamen gastronómico que se desarrollará del 6 al 23 de febrero con un premio del ...

No es ningún secreto que la gastronomía española es una de las mejores del mundo, a causa de amplia variedad de platos ...

"Por lo general, debería estar líquido por dentro, esa sería la mejor tortilla, esta no la hicimos líquido (poco hecha)", ha ...

Nuestro chef Antonio Teruel nos propone en COPE Navarra una deliciosa receta, en la que, además, nos deja un consejo sobre ...

Visitamos el gastrobar Txion del barrio de la Rotxapea de Iruñea, que triunfa por sus cien variedades diferentes de tortilla de patata. El reconocimiento que ha tenido en las redes sociales, con vídeo ...

Fue el 8 de mayo cuando el restaurante de Íñigo Onieva, Casa Salesas, situado en el barrio de Las Salesas -uno de los más ...

Las técnicas en la cocina son un arte y cada maestrillo tiene su librillo, por eso este chef comparte cómo hace esta ...

También el punto de inflexión en las más de cuatro décadas de trayectoria de O'Bo y el gran reclamo que le hizo penetrar en ...

Es la manzana de la discordia de las tortillas de patata: ¿con cebolla o sin cebolla? Más allá de este eterno debate ...