沙糕 - 百度百科
广西桂西南一带壮族传统名糕点，制作气候非常讲究大多在冬季制作，是当地人非常喜爱的特产之一。沙糕具有独特风味，食而不腻，香甜味美，纯手工制作，原料上乘，松软可口，唇齿留香。
扬美沙糕 - 百度百科
扬美沙糕采用绿色天然原材料，食之味感香甜、酥软可口，沙糕馅料中适当加入 山黄皮 ，可以祛燥湿、解郁醒脾、清热解暑；花生馅含大量的脂肪和 蛋白质 ， 维生素 含量也很丰富，是老人和孩子的最佳食品；而 芝麻 馅以 黑芝麻 制的为好，中医认为 黑芝麻 ...
崇左美食“龙州沙糕”，你吃过吗？|米粉|馅料|糯米_网易订阅
2021年9月7日 · 沙糕是广西崇左市龙州县的特色糯制美食佳品之一，是新春佳节的标志性符号。 沙糕制作技艺遍布全县各个乡镇村屯，尤以龙州、下冻、金龙等乡镇的沙糕制作技艺最具代表性。
喜讯 龙州壮族后山茶、沙糕制作技艺列入崇左市非物质文化遗产名 …
2020年5月14日 · “沙糕”之名来源于三个与“沙”相关的传统加工技艺：一是炒糯米时用河沙拌炒，沙子是糯米烤熟的热导体，烤出的糯米熟得均匀且味更香;二是用沙石磨把糯米磨成粉末，使粉末变得细腻光滑;三是把糯米粉末装进布袋里，放到淋过热水的沙子堆上“打地气 ...
广西龙州春节小吃“沙糕”，你吃过吗？ - 新浪看点
2022年2月4日 · 沙糕是龙州县的特色糯制美食佳品之一，是新春佳节的标志性符号。沙糕制作技艺遍布全县各个乡镇村屯，尤以龙州、下冻、金龙等乡镇的沙糕制作技艺最具代表性。
咬一口沙糕，广西人的冬天开始了_芝麻 - 搜狐
2020年1月15日 · 沙糕，是桂西南一带壮族传统名糕点，广西最著名的沙糕，当属宁明县海渊沙糕、防城港上思沙糕和南宁的扬美沙糕。 制作沙糕的人年复一年，日复一日，用匠心，把细腻软糯的沙糕呈现给每一个喜爱它的客人，而每一…
上思沙糕-老家特产网 - tutechan114.com
上思沙糕以其香甜绵软出名，采用本地的优质香糯打磨成粉末状，加上糖、花生油、芝麻、黄豆或绿豆等材料制成。 沙糕一般有三层或五层，颜色有黄、白、黑三种，白色是糯米、黄色是黄豆、黑色是芝麻，白、黄两色象征金银。
沙糕的制作方法和配方 - 百度知道
2020年10月30日 · 沙糕，是桂西南一带壮族传统名糕点，广西最著名的沙糕，当属宁明县海渊沙糕、防城港上思沙糕和南宁的扬美沙糕。 上思沙糕 上思县的沙糕则是春节的年俗食品，平日里很少见到。
沙糕板 - 百度百科
沙糕粄是广东省惠州市的一种特色糕点，其主要原料为粘米粉、糯米粉、糖等。 民谣唱道：“沙糕板，卖死（怎么卖）无转本（赚不回本钱），头拿（头）顶到损，脚趾仔行到短。
宁明：传统沙糕里的“新”年味 - MSN
除了在沙糕口味上的创新，群姐沙糕作坊还对沙糕的包装进行了改良，让顾客在食用和携带上都更为便利。“这些年我们一直采用长条形的传统包装，用保鲜膜包好，再放进纸盒，但这样并不完全密封，导致保质期较短，顾客购买后需要尽快食用。”宋小群意识 ...