淀粉分子间的相互作用力、降低膜的抗张强度、减小膜 的刚度和增加成膜液的流动性,从而减小淀粉膜的结晶 度,赋予膜良好的弹性、柔软性和可加工性 [19] ,薄膜
本文介绍了淀粉的多尺度结构特性,综述了制备生物降解薄膜的淀粉改性方法及研究 进展。 重点介绍了改性手段对淀粉基薄膜机械性能、水蒸气渗透性能、透明度和生物降解性等特性的影 …
2014年9月13日 · 发展前景的生物降解包装材料之一。但是,现有淀粉膜由于力学性能较差,易于. 老化,在食品包装行业的应用受到限制。 本文针对淀粉膜在应用过程中力学性能不足的缺 …
2023年2月15日 · 淀粉(Starch, S)作为一种天然可再生资源,具有来源丰富、绿色安全、可再生、可生物降解等特点,目前在可食/可降解包装材料的研发与应用方面备受青睐。
淀粉是由α-葡萄糖分子聚合而成的天然高分子材料,来源广泛,主要分布在植物的根茎中,具有价格低廉、可再生及可生物降解等优点。 利用淀粉制备天然可降解塑料薄膜,对解决和改善环境污染 …
作为最常见的一种可再生天然高分子原材料,淀粉具有成本廉价,来源广泛的优点.我国淀粉资源储量丰富,淀粉产品及相关产业的研究和创新关系着农业,食品工业,医药等行业的发展.研究不同来源 …
摘要 目的将淀粉应用于绿色包装领域,开发出具有良好生物降解性的淀粉基食品包装膜材料。方法综述淀粉种类、增塑剂、多糖、脂质及类脂物质、蛋白质、交联剂、无机物和活性物质等对淀 …
2023年12月21日 · 本文综述了多糖-淀粉基可食性复合膜的最新进展。 总结了利用从植物、动物和微生物来源分离的多糖来改善淀粉膜的性能,并强调了关键挑战。 然后对其潜在应用、未来 …
性能优异的淀粉基功能膜材料的相关研究已成为当前国内外研究的热点。 文章介绍了淀粉的结构和性质,综述了pH指示淀粉基功能 膜、抗菌性淀粉基功能膜、疏水性淀粉基功能膜、紫外线防 …
文章介绍了淀粉的结构和性质,综述了pH指示淀粉基功能膜、抗菌性淀粉基功能膜、疏水性淀粉基功能膜、紫外线防护淀粉基功能膜、淀粉基增强功能膜和淀粉基胶囊壳功能膜的研究现状,并 …