蜜豆,是夏季冷饮中常用的美味。 做法是将红小豆浸泡一个晚上,(浸泡更容易煮熟),捞出浸泡后的豆子,加入超过豆子一节手指的水(像蒸米饭一样)开始煮,煮到水没了,加入凉水,使 …
蜜豆 (日语: みつ豆(蜜豆)/みつまめ Mitsumame),是一种日式 甜点,主要原料是赤豌豆(日语: 赤えんどう豆),即红色的 麻豌豆 [1][2],有时也用 红豆 代替 [3]。 蜜豆原本是日 …
【最简单的自制蜜豆】1.红豆或红芸豆都可以做蜜豆,首先称重;2.冰糖称重后备用;3.克豆子不用提前泡,洗干净后直接加入800~900克的水;4.大火煮开,保持大火煮1-2分钟后,关火盖 …
2024年7月21日 · 蜜豆,又称甜豆、糖纳豆,是一种用红豆或绿豆经过煮制、加糖、腌制等工艺制成的甜品食材。 它色泽鲜艳、口感软糯、甜度适中,是制作各种甜品、糕点、饮品的重要原 …
2015年6月18日 · 自制蜜豆的做法,自制蜜豆怎么做请看步骤:1.选择优良'朱砂红'红小豆,泡制4小时,期间需多次换水2.泡发后的小豆与350g水放入电高压锅内3.选择蒸饭模式,不同电压力锅 …
【蜜豆】1.红豆和冰糖的比例是1:1。把豆子洗干净,锅中放入足够水,至少要比豆子多一倍;2.不加盖用中火煮滚1分钟,盖上锅盖,熄火闷15分钟;3.分钟后打开锅盖,再用中小火煮滚1分 …
2024年7月5日 · 【蜜豆】01.红豆提前泡12小时以上,中途可以换两次水,天气热要放冰箱冷藏,11.泡好的红豆 水 冰糖放电饭煲,开始煮饭模式,一次煮饭模式完成后,这时候还是有点水 …
2024年10月24日 · 【蜜豆(azuki)】01.小红豆洗净用水泡发,我泡了一整夜,11.上锅大火煮沸,撇掉浮末,21.转为小火炖煮,加入冰糖,31.煮至软烂(我煮了30分钟),41.滤干,51.加入白糖 …
2022年10月9日 · 我在做面包的中途突然想做点蜜豆,于是乎就有了这个配方啦😇 非常简单😋甜甜香香软软的蜜红豆,夹在面包里真的非常的美味可口,可以用来做面包呀,吐司呀以及其他小点 …
2020年5月4日 · 自制蜜豆的做法,自制蜜豆怎么做请看步骤:1.豆子用水洗净泡发一晚2.矿泉水 450g3.将泡发好的豆子 冰糖放入450g水中大火烧开4.转小火焖煮50分钟5.将煮好的豆子捞出 …