蜜豆 - 百度百科
蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食用。
蜜豆 - 维基百科，自由的百科全书
蜜豆（日语： みつ豆（蜜豆） ／ みつまめ Mitsumame ），是一种日式甜点，主要原料是赤豌豆（日语： 赤えんどう豆 ），即红色的麻豌豆 [1] [2] ，有时也用红豆代替 [3] 。蜜豆原本是日本的一种夏季特色食物，但是现在一年四季都可以食用。
【蜜豆的做法步骤图，蜜豆怎么做好吃】独问小楼东畔_下厨房
【蜜豆】1.红豆和冰糖的比例是1:1。把豆子洗干净，锅中放入足够水，至少要比豆子多一倍；2.不加盖用中火煮滚1分钟，盖上锅盖，熄火闷15分钟；3.分钟后打开锅盖，再用中小火煮滚1分钟，并用勺子搅动豆子，再熄火闷15分钟；4.这样重复大概7次，豆子就会变熟 ...
蜜豆怎么做好吃_蜜豆的做法大全_好吃的家常做法_下厨房
蜜豆是由红豆制作而成，蜜豆加在冰激凌和冰沙中真是人间美味。 取适量的红豆，清净干净，用水浸泡（可加少许小苏打）3小时，放到小锅里，添上1/3锅的水，先大火煮开，倒入一点凉水，再大火煮开，再倒一点凉水，再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软，加入 ...
【最简单的自制蜜豆的做法步骤图，怎么做好吃】林中谣_下厨房
【最简单的自制蜜豆】1.红豆或红芸豆都可以做蜜豆，首先称重；2.冰糖称重后备用；3.克豆子不用提前泡，洗干净后直接加入800～900克的水；4.大火煮开，保持大火煮1-2分钟后，关火盖上盖子焖15分钟。
【步骤图】蜜豆（azuki）的做法_蜜豆（azuki）的做法步骤_菜谱_ …
Oct 24, 2024 · 【蜜豆（azuki）】01.小红豆洗净用水泡发，我泡了一整夜,11.上锅大火煮沸，撇掉浮末,21.转为小火炖煮，加入冰糖,31.煮至软烂（我煮了30分钟）,41.滤干,51.加入白糖糖渍，拌匀后放入冰箱冷藏6小时。 直接吃就已经很香了！ 我分了4袋放在冰箱冷冻层，备料～…
【步骤图】蜜豆的做法_蜜豆的做法步骤_菜谱_下厨房
Feb 28, 2023 · 万用的蜜豆，做法简单，确非常实用。 做冷饮、蜜豆包、蜜豆卷、蜜豆面包、蜜豆饼等。 建议大家自己动手做蜜豆，外面的蜜豆不管大人还是孩子吃了不健康，自己做的可以调整甜度。
【步骤图】自制蜜豆的做法_自制蜜豆的做法步骤_菜谱_下厨房
Aug 20, 2023 · 【自制蜜豆】01.100g红豆冷水泡5小时以上，泡好放电饭煲里，水高于红豆2cm，放20g冰糖，煮粥键煮。,11.煮好后把红豆汤过滤出去。,21.100g红豆煮好后大概200g，加20g蜂蜜混合均匀。,31.装在密封罐冷藏一夜。,41.冷藏一夜蜜豆就好了,51.可以用来制作甜品与点 …
蜜豆 - 知乎
蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味，将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食用。
什么是蜜豆，是不是煮熟的甜味豆子都叫蜜豆 - 百度知道
蜜豆是一道美味的甜品菜肴。只有煮熟的红豆才叫蜜豆。 制作方法： 材料： 红豆、红糖（或白糖或蜂蜜，随个人喜好） 做法： 1、将500克红豆洗干净，放入足够水，至少要比豆子多一倍。放火上加热，水开后关火，盖着锅盖焖；